【スッキリ】オムライスを家庭で簡単に！オムライス専門店の凄ワザレシピをご紹介！

オムライス専門店の凄ワザで「家庭で簡単 オムライス」

オムライスもよく作るのよね、

チキンライスにして、

たまごはこんなにトロトロじゃないけど(´-﹏-`；)

どんなレシピなのかな、楽しみ♪

【材料】1人前

【チキンライス材料】
◎サラダ油 15g
◎鶏もも肉 25g
◎玉ねぎ 20g
◎しめじ 15g
◎炊き上がったご飯 150g
◎トマト缶 25g
◎ケチャップ 15g
◎鶏ガラスープの素 2g
◎塩胡椒 少々
◎ピザ用チーズ 10g

【オムライスの卵材料】
・Lサイズの卵2個
・マーガリン 30g
・牛乳 大さじ30g
・パセリ 適量 ※お好みで

【作り方】

①　鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを1cm幅に切る

②　フライパンに油をひき、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじの順で炒める

③　炒めた②の材料にご飯、トマト缶、ケチャップ、鶏ガラスープの素、塩胡椒を加えて炒める

④　③で出来たチキンライスをお皿に盛り、ピザ用チーズを乗せる

⑤　卵2個と牛乳をあわせ、白身を切るようによくかき混ぜる

⑥　熱したフライパンにマーガリンを溶かし、⑤をいれる

⑦　30秒ほど中火で卵が固まらないようにかき混ぜ、フライパンを動かしながら成形する
⑧　⑦を④にのせ、お好みでパセリをふりかけ完成！

チキンライスにトマト缶は入れるのね？

ピザ用チーズも使うのか、、。

私とプロと違うのは、卵の火入れの仕方だよね、

どうもトロトロにならない、、。

でもイメージは分かったので、つくってみよ(^o^)

オムライスは家庭でもよく作ると思います。

なにしろ子供は大好きですからね！

レシピを参考にしてつくってみてください。

神田たまごけん店舗情報

オムライス専門店の「神田たまごけん」は都内に４店舗ありました。

店で食べて自分で作ったものと比べるのも面白いかな、

そんな気持ちもおきてきました。

【神田たまごけん秋葉原店】

【神田たまごけん神保町店】

【神田たまごけん池袋WACCA店】

【神田たまごけん東池袋店】

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【スッキリ】カルボナーラ専門店の凄ワザを真似して、家庭で簡単カルボナーラ！

https://grab-the-information.life/9060.html

専門店だからこそが持つ“凄ワザ”をスッキリで教えてくれました。カルボナーラ専門店 「HASEGAWA」の、“凄ワザ”を使った、家庭で簡単に真似できるレシピをご紹介します！「家庭で簡単 カルボナーラ」カルボナーラ専門店の凄ワザレシピ材料だけみると普段わたしが作ってるのと変わらないわね、やっぱり作り方が違うのかしら？【材料】1人前◎パスタ(お好みの太さ) 90g◎卵 2個（全卵と卵黄）◎ベーコン 30g◎ニンニク（みじん切り）5g◎粉チーズ 20g◎顆粒だし 1つまみ◎オリーブオイル 15g◎塩 味見しながらお好みで◎黒胡椒 お好みで◎濡れふきん...

まとめ

オムライス専門店の「神田たまごけん」のレシピをスッキリで教えてくれたので、

ご紹介しました。

オンラインでも注文できるようなので、

頼んで食べて味比べも良いかもしれません。

なにが違うのかがわかるかも(^o^)