3月26日に放映された、ざわつく金曜日で紹介された、簡単、美味しい! 釜めしのレシピーをご紹介します。 釜めしはお米を入れて、水を入れ、具を入れて炊くだけ!それだけでホントに美味しい釜めしができるんです。キャンプでも使えますよ、是非参考にしてください。 |

釜めしか~(^^♪
楽しみ、全部でいくつのレシピーを教えてくれるの?
全部で8品の釜めしレシピーをごしょうかいします。
ざわつく金曜日で紹介された、釜めしレシピー全8品!
釜めしってご飯を炊くときに具材を一緒に入れるだけなので、ホントに簡単(^。^)
炊飯器でもできるので、自宅で美味しい釜めしが食べれますよ。
これからご紹介する、釜めしのレシピーはざわつく金曜日で紹介されたものなのですが、
ホントにどれも美味しそうですよ。

ざわつく金曜日で紹介された、釜めし【出典ざわつく金曜日】
この他に「ナポリタン釜めし」「コンビーフ釜めし」を2品を加えた8品です(^。^)
では早速いきますね♪
まずはナポリタン釜めしのレシピーをご紹介!
ナポリタン釜めしのレシピー

ナポリタン釜めしの材料【出典ざわつく金曜日】
【材料】
★ピーマン | ★ウインナー |
★玉ねぎ | ★ケチャップ |
★砂糖 | ★塩 |
★ウスターソース | ★酢 |
★粗びきコショウ | ★氷 |
1,ピーマンと玉ねぎをカットする。作り方

ピーマン、玉ねぎ、ウインナーをカット【出典ざわつく金曜日】
2,炊飯器に米、水、塩、砂糖、ケチャップ、酢、ウスターソース、を入れる、
酢を入れることで、ナポリタンらしくなり、ウスターソースで味がしまる。
3、その上に切ったピーマン、玉ねぎ、ウイナー、バター、氷を入れスイッチON。
4、炊きあがった状態に粗びきコショウをかけて出来あがり(^。^)
5,氷は野外で釜めしを炊くときに、入れると急激に温度が上がらないので、ふっくら炊けるようです。
家庭の炊飯器では必要なのかどうか?実際にやってみてください。
コンビーフ釜めし

コンビーフ釜めし材料、コンビーフ、玉ねぎ、ピーマン、固形ブイヨン、粗びきコショウ、塩
材料
★コンビーフ | ★玉ねぎ |
★ピーマン | ★固形ブイヨン |
★粗びきコショウ | ★塩 |
作り方
1,玉ねぎとピーマンを角切りにカットする。
2,米と水を入れ、固形ブイヨンと塩を入れる。
3,コンビーフを入れ、崩して全体に広げる。
4,玉ねぎとピーマン、氷をいれる。
5,通常どうりに炊き上げる
新玉ねぎ釜めし

新玉釜めし材料
材料 ★新玉ねぎ・・・・一個 ★豚バラ・・・・・適量 ★塩・・・・・・・適量 ★かつお昆布だし・米の量に対して合わせてください。 ★氷・・・・・・・5~6個 |
作り方
1,玉ねぎを縦に切れ目をいれる、十字を2回

玉ねぎに切れ目を入れる
2,炊飯器に米を入れ、出汁と塩を入れる。
3,真ん中に玉ねぎを置き、周りに豚バラを置き氷を入れて普通に炊きます。
キャンプなどで窯に入れて炊くときは、15分炊いて、10分蒸らします。
たったこれだけで出来あがりです。

炊き上がりのしん玉釜めし
後はまぜるだけです。
続いてマルゲリータ釜めしです。
マルゲリータ釜めしのレシピー

マルゲリータ釜めし材料、トマト、ピザ用チーズ、塩、水、氷
材料 ★トマト・・・・3個 ★ピザ用チーズ・適量 ★塩・・・・・・適量 ★水・・・・・・米に対して適量 ★氷・・・・・・適量 |
作り方
1,トマトを一口大に切る。
2,炊飯器に米と水、塩を入れる。
3,トマトを入れる、
4,最後にチーズをのせ氷をいれてスイッチを入れる。
あとは炊きあがるまで待つだけ。

炊きあがった、マルゲリータ釜めし
5,炊きあがった後に、黒コショウ、バジルちらす。

マルゲリータ釜めし
続いてぶり大根釜めしです。
ぶり大根釜めし
ぶり大根釜めしは最初にぶり大根を作っておきます。
材料
★ブリ・・一口大にカット | ★大根・・いちょう切り |
★酒 | ★みりん |
★しょう油 | ★砂糖 |
★しょうが・・千切り |

ブリを一口大にカット
ブリを一口大にカットします。

大根をいちょう切り
大根はいちょう切りにします。
ブリと大根を用意できたら、
鍋にブリ、大根、水、しょう油、砂糖、みりん入れて中火で20分煮込みます。

ぶり大根完成
ぶり大根釜めしを作っていきましょう。
米を炊く準備をし、ぶり大根を入れて炊くだけです。
炊きあがればぶり大根釜めしの出来上がり。

ぶり大根釜めし
続いてぼっかけ釜めしのレシピーです。
ぼっかけ釜めしレシピー
ぼっかけ釜めしも、ぶり大根のように、
下準備で「ぼっかけ」を作る必要があります。

ぼっかけ
【ぼっかけの材料】

ぼっかけの材料、牛すじ肉、コンニャク、ショウガ、みりん、しょう油、酒、砂糖、水
★牛すじ肉 | ★コンニャク |
★ショウガ | ★みりん |
★しょう油 | ★酒 |
★砂糖 | ★水 |
作り方
1、ぎゅうスジ肉は一度下茹でして、灰汁取りをしておきましょう。
2、牛すじ肉を一口大にカットします。
3、こんにゃくも一口大にカットします。
4、鍋に牛すじ、コンニャク、ショウガ、みりん、酒、しょう油、砂糖、水を入れて煮込みます。

ぼっかけ
中火で煮汁が具から見えなくなるまで煮詰めていきます、
焦がさないように注意してくださいね。
ぼっかけが出来あがれば、あとは米と一緒に炊くだけです。

ぼっかけを入れて炊く
画像のような釜で炊く場合は、
「15分炊いて10分蒸らし」ます。
野外のキャンプの時など、ぼっかけだけ家で準備していけば、
後は釜でご飯を炊くときに一緒にいれれば、
ぼっかけ釜めしのできあがりです。
炊飯器で炊くこともできるので、是非やってみてください。
続いてはインスタント麺釜めし
インスタント麺釜めしレシピー
インスタント麵釜めしってなんだと思います。
なんとインスタントラーメンを使った釜めしなんです( ゚Д゚)
作りかたも超簡単です!
材料

ラーメン釜めし材料
★サッポロ一番しょうゆラーメン1袋 ★チャーシュー ★塩 ★米 ★水 |
作り方
1、麺をビニール袋にいれて砕きます。
2、チャーシューを1cm角にカットします。
3、炊飯器に米、水、付属のラーメンスープ、塩をいれます。
4、その上に砕いたラーメンとチャーシューをのせて炊くだけ。

チャーシューを入れたラーメン釜めし
炊飯器で炊く場合もこれと一緒です。
最後が抹茶アイス釜めしです。
抹茶アイス釜めしレシピー
抹茶アイスを入れた釜めし、最後なんですが、味のイメージが湧いてきません。
これは作って食べてみて、初めてわかる味かもしれません。
ざわつく金曜日では、全員が「美味しい!」って言っていました。

抹茶アイス釜めし材料、抹茶アイス、鶏もも肉、ぶなしめじ、玉ねぎ、固形コンソメ、塩、酢、粗びきコショウ
材料
★抹茶アイス | ★鶏もも肉 |
★ブナシメジ1株 | ★玉ねぎ1/2 |
★固形コンソメ | ★塩 |
★酢 | ★粗びきこしょう |
作り方
1、鶏もも肉を一口大にカットする。
2、玉ねぎ1/2を串切りにする
3、ブナシメジは石づきをカットして、バラしておく。
4、炊飯器に米、水、固形コンソメ、塩、酢を入れる。
5、玉ねぎ、ブナシメジ、鶏ももをいれ、最後に抹茶アイスを入れる。

抹茶アイスを入れた釜めし
炊飯器で炊く場合もこれと一緒です。
炊きあがった抹茶アイス釜めしです。

抹茶アイス釜めし
以上でざわつく金曜日で紹介された釜めしレシピーをご紹介しました。
まとめ
ざわつく金曜日で紹介された8種類の釜めしのレシピーをご紹介しました。
どれも簡単に作れるので、ぜひ参考にしてください。