群馬県の郷土料理シリーズ第2弾！今回は、おやつや軽食として地元で大人気な群馬のソウルフード「焼きまんじゅう」のレシピをご紹介します！ ふんわりと蒸し上げた素朴なおまんじゅうに、コクのある甘辛い濃厚な味噌ダレをたっぷり塗っ...

群馬県の道の駅やうどん屋さんでも定番人気を誇る郷土料理、「おっ切り込み」をご家庭で作ってみませんか？ 「おっ切り込み」という印象的な名前は、季節の野菜をたくさん切っては入れ、切っては入れて煮込んだことからついたと言われて...

本日の【あさイチ】は、ミートソースを簡単に作れる方法をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の本田明子さんです！ 具材は、合いびき肉とホールトマト、さらにうまみのマッシュルームだけ！ ミートソースに定番のたまねぎを入...

【ノンストップ】中山優馬のゆウマいごはんで放送された、タラたら鍋の作り方をご紹介します。 タラは高タンパクで低脂質です。 その他にもビタミンB12、ビタミンD、 オメガ-3脂肪酸などが含まれていて、ダイエット食としても最...

2024年12月21日に日本テレビ系で放送された『満点☆青空レストラン』、みんな観ました？ 今回のテーマは秋田名物「ぶりいがっこ」！ 魅力たっぷりのぶりいがっこと、通販やお取り寄せ方法についても紹介してました！ こんかい...

安い肉ですき焼きをする際に、お肉をやわらかくしてくれる塩糖水。 肉を浸して１時間半ほど寝かすとしっとりやわらかい食感になります。 教えてくれたのは、すき焼き専門店 調理長・福田 二志雄 さんです。 塩糖水って初めて聞いた...

ピザの具は鶏肉とたまねぎ。 味付けは、しょうゆとみりんで甘辛い照り焼き風にします。 ピザソースはトマトソースの代わりにマヨネーズで、甘辛い味と絶妙にマッチします。 チーズを加えてオーブンで焼いたら、仕上げに刻みのりをふっ...

ダイエットに興味があり、いろいろと試している方も多いのではないでしょうか。 今回わたしがお勧めするダイエット方法は、アーモンドを食べることによるダイエットです。 アーモンドダイエットね、僕も丸くなってきたから、効果につい...

あなたの回りにも、話し方が上手な人っていませんか？話し方が上手な人って、話し下手の人と何が違うのでしょうか？ 初対面の人ともすぐ打ち解ける、話し上手な人の特徴をご紹介しながら、 話し下手の人が、今すぐ取り入れることができ...

水原一平が、6億8千万もの金額を、大谷翔平の口座からブックメーカーに振り込んで、ギャンブル依存症になっていた⁉ 3月20日韓国での開幕戦終了後にだれもが！？？？となるようなビッグニュースが流れました！ドジャースが「水原一...