生活お役立ち情報

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【あさイチ】ペルー料理、虎のミルクたっぷりのセビチェ(魚介のマリネ)の作り方の詳細をご紹介します。

セビチェはペルー料理を代表する、魚介のマリネです。「虎のミルク」といわれるライム、しょうが、ニンニク等が入った酸っぱくて刺激的なものであえるのが、 本場ならではの作り方なのだそうです。 「わ〜見た目はきれいで美味しそうね...

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【トリセツショウ】太らないトリセツ!ポイントは「塩」「水」「カリウム」正しい知識でスリム体型!

トリセツショウで「太らないトリセツ」を紹介してくれました。今回の話で面白いなと思ったのは、「塩分を多く摂る人は肥満」になりやすい! そんなはなしでした。 何故、塩分を多く摂ると太ってくるのでしょうか? なるほど!と納得い...

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