【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。 |
豚挽き肉を甘味噌で炒めた、この一品も美味しいそう。
豚挽き肉の甘味噌炒め材料
[材料](4人分)
- ☑️豚ひき肉・・・・・300g
- ☑️酒・・・・・・・・大さじ1
- ☑️しょう油・・・・・大さじ2
- ☑️甜面醤・・・・・・大さじ2
- ☑️おろししょうが・・10g
- ごはん
[作り方]
- フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかけ、塊をヘラで潰すようにしながら炒める。
- 豚ひき肉にしっかり火が通り、豚ひき肉の油が透明になったら、
酒、しょう油、甜面醤、おろししょうがを加えて汁気がなくなるまで炒める。 - ごはんに【2】をのせる
イイよ
「これは簡単にできるわね子供に作ってあげよ。」
卵の黄身をのせて食べても良いかもしれませんね。
材料さえあれば短時間で調理できそうなので、作ってみましょう。