鯛めしと一緒に炊飯器で炊くだけだから、めっちゃ簡単！しかも洗い物も少なくて助かる、うれしいレシピなんです♪
ごぼうのシャキシャキ感がいい感じに残ってて、かむたびに旨みがじわ～っと広がりますよ。
お酢とオリーブオイルの組み合わせで、酸味もまろやかに仕上がるから、食べやすくてオススメです！
たたきごぼうのごまオイル絡めの材料とつくり方
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＜材料（2人分）＞
１．ごぼう
1本(150g)
【A】
２．いりごま 大さじ1
３．すりごま 大さじ1
４．砂糖 小さじ2
５．しょうゆ 小さじ1
６．酢 小さじ1
７．塩 ひとつまみ
８．オリーブオイル 小さじ1/2
＜作り方＞
1．．ごぼうは4cmの長さに切り、アルミホイルでしっかり包む。
鯛めしを炊くときに、米の上にのせて一緒に炊く。
2 炊けたら、ごぼうを取り出し袋に入れてめん棒などで叩く。
3．そのまま袋にＡの材料をいれて馴染ませる。10分以上おいてできあがり。
これも簡単に調理できそう！さっそく作ってみよ♪
ごぼう料理って手間で避けてたけど、これなら簡単ね♪作り方みてみましょう。