オートミールを主食にしたダイエット方が今人気になってきています(^^)オートミールを食べるとホントに痩せるのか？ どんな食べ方をすれば効果的なのかオートミールもを美味しく食べるレシピーや SNSの投稿、実践者の口コミもご...

生チョコという名称は日本だけのようです、海外ではガナッシュとか言われています。 そして、日本で最初に生チョコを作った店、健在です。 今も進化が続いているようです。 この記事では生チョコに関する雑学や、簡単に作れるレシピを...

「じゃがりこ」って知らないい人はいないくらい有名なお菓子ですよね、そのじゃがりこがお湯を入れるだけで、簡単にポテトサラダになるって聞いたので、 実際に作ってみました。 まずいのかと思ったらなんと驚きの美味しさ！ お湯の量...

韓国風のり巻きである「キンパ」を、七夕の日に作りませんか。このキンパには巻きすは使用せず、代わりにラップを使って裏巻きのスタイルを完成させます。 具材としては、にんじんと豆もやしを電子レンジで加熱して作るナムルを使用し、...

『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～は、2023年6月25日に放送された内容をご紹介します。今回は、マナブメンバーが埼玉県熊谷市を訪問しました。お世話になった農家さんが育てているのは「彩誉（あやほまれ）」という品種のにんじん...

日本料理の正式な膳立てってご存知ですか？わかっているようで、知らない日本料理。会席料理・懐石料理・精進料理の違いや、日本料理の盛り付けの時の注意点などを まとめてみました。 分かっているようで、知らないことが多いかも？ ...

一年中いつでも手に入る玉ねぎ、この玉ねぎの栄養成分は中高年にはホントに必要な成分です！ 是非、中高年の方達は毎日の食事に取り入れてください。 玉ねぎの栄養成分は、何故体にいいの？ 玉ねぎに含まれる栄養素・成分の効能は何が...