[相葉マナブ]ほうれん草のかき揚げ丼の材料と作り方の詳細をご紹介。

相葉がおいしいに作っていたので、私も早速作って食べてみました。

ほうれん草のかき揚げ丼、簡単に作れました。

これは美味しそう

ほうれん草のかき揚げ丼、材料と作り方

[材料](3人分)

◎ほうれん草 1/2

◎長ネギ  1/4

◎天ぷら粉 大さじ

◎揚げ油

◎ご飯

<天ぷら衣>

◎天ぷら粉  50g

◎水     60mL

<天丼のたれ>作りやすい分量

◎しょう油  120mL

◎みりん   120mL

◎砂糖    60g

ほうれん草のかき揚げ丼、作り方

[作り方]

  1. ほうれん草は5cmの長さに切り、23分水にさらして水気を切る。長ネギは斜め切りにする。天丼のたれは、鍋に材料を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。
  2. ボウルにほうれん草、長ネギ、天ぷら粉(大さじ1)を入れて混ぜる。天ぷら衣を加え、混ぜ合わせる。
  3. 190℃の油で1分揚げる。
  4. ご飯にたれをかけ、かき揚げをのせてたれをかける。

ほうれん草と長ネギだけなんですけど、おいしいデス。

作り方も簡単なので、オススメですね。

まとめ

ほうれん草のかき揚げ丼の、材料と作り方の詳細をご紹介しました。

これってアレンジすれば色々できます。

あくまでも、ほうれん草がメインなので、食材は選びましょうね^ ^