【あさイチ】のもやしの醤油づけのレシピと作り方をご紹介、みんなご飯だよ～！
教えてくれたのはきじまりゅうたさんです。
もやしの醬油漬けのつくり方
【海老ハムカツ】 ＜材料（2人分）＞
１．もやし
・・・・400g
A
２．しょうゆ・・・・大さじ4
３．砂糖・・・・大さじ1
４．酢・・・・大さじ1
５．輪切りとうがらし・・・・1本分
＜作り方＞
1．鍋に熱湯を沸かし、もやしを入れて2分ゆでる。
2．ザルに広げて粗熱を取る。
3．保存用ポリ袋にAを混ぜておく。
4．もやしの水気を絞って(3)に入れ、空気を抜いて1時間ほどおく。 （冷蔵庫に入れて４～５日ほどもつ）
これは簡単だね！作っておけばごはんのお供になりそう♪
もやしの醬油漬けか～イメージできるけど、どんな作り方なのかな？