【あさイチ】もやしの塩炒めのレシピをご紹介します。

もやし塩炒め

教えてくれたのはきじまりゅうたさんです。

もやしを塩炒めにするだけでおいしく食べられる、そんなレシピです!

ぜひ参考にしてください。

もやしを塩炒めにするだけでおいしくなる!そんな作り方興味あるな♪さっそく作り方みてみましょう。

もやしの塩炒めのつくり方

【<材料(2人分)>
1.もやし ・・・・200g

2.にんにく・・・・1かけ

3.サラダ油・・・・大さじ1/2

4.ごま油・・・・小さじ1/2 【A】

5.しょうゆ・・・・小さじ1/2

6.こしょう・・・・少々

7.熱湯・・・・600ml

8.水・・・・300ml

9.

<作り方>
1.

2.ボウルに熱湯と水を混ぜ、50℃程度にする。

3.(1)にもやしを入れて30秒ほどおく。

4.にんにくをみじん切りにする。

5.フライパンに、にんにくとサラダ油を入れて中火にかける。

6.香りがたってきたら、もやしを入れて1分ほど炒め、Aを加える。

7.仕上げにごま油を加え、器に盛る。

これも簡単に作れそうだね、さっそくつくってみよ♪

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