【ヒルナンデス】激安作り置き料理４品を、時短料理研究家：若菜まりえさんが教えてくれました！

１、テリテリネギダレ豚肉ボール

２、ピーマンの肉詰めトマト煮込み

３、やみつきうま塩キャベツのナムル

４、スイートアップルクレープ

時短料理研究家の若菜まりえさんが、レンチンで簡単にできる料理を教えてくれたので、レシピをご紹介します。

②小鉢に砂糖・しょうゆ・みりん・酢を入れ混ぜ、白ネギも切り入れ混ぜる。

③【①】に【②】を加え、ざっくりかき混ぜる。

④隙間をあけてラップをかぶせ、電子レンジ（600W）で7分加熱したら完成。

②袋に豚ひき肉・塩・こしょう・みじん切りにした玉ねぎを入れ、袋の上からもむように混ぜる。

③ピーマンのヘタは親指で中に押し込み、取り出す。わたと種も取り出す。【②】を詰める。

④ボウルにトマトソースの材料をすべて入れ混ぜる。

⑤肉詰めしたピーマンを重ならないように耐熱皿に並べ、【④】をかける。

⑥2か所隙間を開けラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ（600W）で12分加熱する。

⑦肉に火が通っていない場合、ピーマンの向きを変え、追加で1〜2分程加熱したら完成。

③鍋に水・砂糖・レモン汁を入れる。そこにさつまいも・りんごを入れ、中火で約15分煮る。

④クレープ生地にホイップクリーム・イチョウ切りにしたさつまいも・リンゴをのせて完成。