料理【相葉マナブ】八街の落花生料理まとめ、落花生をつかった絶品料理をご紹介
１０月１日の【相葉マナブ】では、相葉くんといつものメンバーで千葉県八街にやってきました。 八街は落花生の生産が有名ですが、相葉くんたちが学んだ落花生料理をご紹介します。 これを覚えれば落花生の食べ方のレパートリーが増...
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料理【今日の料理】天ぷらをカリッと揚げる秘訣はこれ！これは覚えておいて損はない！家庭で美味しい天ぷらを作りましょう！
秋の旬のきのこ・さつまいも・ぎんなんは、天ぷらにして食べよう！ 衣に卵を使わず、家庭でカリッと揚げるコツは簡単です！ ＮHKきょう料理で紹介された、天ぷらをカリッと揚げる秘訣と、 栗と鶏肉を使った料理を解説して...
料理【2024年版】オイシックスおせちの種類と内容、値段、口コミ・評判を全て解説
【2024年版】オイシックスおせちの口コミ・評判と値段を全て解説するブログ記事をご覧いただきありがとうございます。 新年を迎える際には、おせち料理は欠かせない存在ですよね。そこで今回は、注目のオイシックスおせちに焦点を当て、実際に購入...
料理【あさイチ】ぶりのごま照り焼き“南部焼き”の作り方・みんなゴハンだよ～
「ぶり」は秋から冬に旬を迎え、その美味しさを最大限に引き立てる一品が「照り焼き」です。 今回のみんなゴハンだよ～・日本料理店のオーナーシェフ・鈴木好次さんが、ぶりのごま照り焼き”南部焼き”の作り方を教えてくれました。 ...
料理【相葉マナブ】秘密ののっけ飯、ささみの塩昆布和えきゅうりの作り方
【相葉マナブ】新企画の秘密ののっけ飯、鶏のササミに塩昆布、きゅうり、しょうが、を混ぜたサッパリした一品です。 ちょっと食欲がない時なんかも、良いかもしれませんね。 「ささみの塩昆布和えきゅうり...
料理【相葉マナブ】秘密ののっけ飯、卵黄シラス万能ねぎのレシピ
【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」 白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。 卵黄シラス万能ねぎの材...
料理【相葉マナブ】秘密ののっけ飯、豚ひき肉の甘味噌炒めのレシピ
【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」 白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。 豚挽き肉を甘味噌で...
料理【ざわつく金曜日】プロが厳選！使って感動する料理道具選手権！これは欲しいがある
ざわつく金曜日でプロが厳選した、調理道具おすすめ４選！ ◎究極のふわふわにおろせるおろし金◎ご飯がくっつかないしゃもじ ◎硬いフランスっパンもきれいに切れるパン切包丁◎ほんとうにすべらない箸 １、本...
料理【あさイチ】ジャマイカ風ジャークチキン！ジャマイカのジャークチキンをアレンジ
教えてくれたのは、料理研究家のワタナベマキマキさん、 ジャマイカの伝統料理である「ジャークチキン」をアレンジして調理！ 鶏もも肉に、ゆずこしょう、にんにく、パプリカパウダー、乾燥オレガノなどをしっかりと練り込み、その...
料理【あさイチ】まいたけのサラダ、ジャークチキンに添えて食べると絶品！
旬の「まいたけ」と「かぼす」を使ったさっぱり味の「サラダ」。 料理研究家のワタナベマキさんがおしえてくれました。 まいたけを香ばしく焼くのがポイントで、「ジャークチキン」（別紙レシピ参照）に添えて食べ...