| 今回のあさイチで 教えてくれたのは料理研究家の吉田愛さん。 薄切りにしたレモンと大根を合わせたさっぱりとした一品です。 簡単にできて、驚きのおいしさです。 |
出典あさイチ
大根のレモンあえのレシピと作り方
| 材料２人前 ◎大根 ２００g ◎レモン汁 大さじ１/2 ◎砂糖 大さじ１/2 ◎レモン（国産）１０g |
お〜材料は冷蔵庫にあるものばかりだ(^o^)
これはいますぐ作れるょ♪
| 作り方 １、大根は皮をむいて２〜３mm厚さのいちょう切りにする。 ２、ボウル二大根と塩（小さじ１/3)を入れて軽くもみ、５分おく。 ３、別のボウルにレモン汁・砂糖・塩（少々）を入れてよく混ぜレモンをいちょう型の薄切りにして加え、和える。 ４、大根の水気をしっかり絞り、（３）を加えて和える。 ５、お皿に盛り付けたら、完成です。 |
大根のシャキシャキ感とレモンのさっぱり感で、
まったく新しい味ね♪
これは食事の間に食べると口の中がさっぱりして、
食が進むわね、これはいい(^o^)
【あさイチ】吉田愛さんレシピ
まとめ
【あさイチ】ごはんですよ～で紹介された、「大根のレモンあえ」のレシピと作り方をご紹介しました。
