オートミール入りミートボールのトマトソース煮のレシピ
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オートミール入りミートボールのトマトソース煮の作り方
- 大きめのボウルにオートミールと湯を入れ、10~15分間おいてふやかす。
- (1)に豚ひき肉とAを加えて、よく混ぜ合わせる。6等分に分けて丸める。
- 鍋を中火にかけ、オリーブ油を入れる。(2)を入れて全体に焼き色がつくまで、約5分間焼き、一度取り出す。
- Bを入れて、中火で1~2分間炒める。(3)を戻し入れ、Cを加えて、ふたをせずに弱火で10分間煮る。
- にんにくを潰し、しょうゆを加えて味をととのえる。器に盛りつけ、パセリを散らす。
つなぎにオートミールを使ったミートボールのトマトソース煮です。
まとめ
【あさイチ】で教えてくれた、「オートミール入りミートボールのトマトソース煮」のレシピと
作り方をご紹介しました。
普段使っているつなぎをオートミールに変えるだけで、今までと違う食感になったり、
栄養価も変わってきます。
参考にして是非つくってみましょう。