【あさイチ】ふわふわオムライスの作り方特集!オムライス3品のレシピをご紹介!

今回の【あさイチ】ではオムライス特集!美味しいオムライスの作り方を教えてくれました。俳優、町田啓太さんが挑戦!花咲オムライス、子供が超喜ぶ!くまさんオムライス、美しすぎるオムライスの3品。

リゾット風オムライス用生クリーム入トマトソース、リゾット風オムライス用トマトソース、の2品

全5品のレシピをご紹介します。

俳優、町田啓太さんが挑戦・オムライス

出典あさイチ

材料・1人分

  • 卵2コ
  • 生クリーム小さじ2
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • かにかまぼこ適量
A
  • バター(食塩不使用)5グラム
B
  • チキンライス(冷凍)適量
  • デミグラスソース(缶詰)適量

作り方の詳細は⇓

超絶かわいい!くまオムライス

出典あさイチ
イイよ
イイよ

これは可愛い。

材料・1人分
◎バター3グラム
◎たまねぎ30グラム
◎にんじん15グラム
◎マッシュルーム20グラム
◎サラダキチン30グラム
A
◎トマトケチャップ大さじ3
◎お好み焼きソース大さじ2分の1
◎顆粒コンソメスープの素小さじ2分の1
◎水20ミリリットル
B
◎卵2コ
◎生クリーム小さじ2
◎塩少々
◎こしょう少々
C
◎バター(食塩不使用)5グラム
D
◎ごはん適量

作り方の詳細は⇓

リゾット風オムライス用 生クリーム入りトマトソース

出典あさイチ

材料・4人分

  • バター10グラム
  • たまねぎ(みじん切り)40グラム
  • 白ワイン少々
  • トマトケチャップ140グラム
  • 生クリーム140ミリリットル

作り方の詳細は⇓

リゾット風オムライス用 トマトソース

出典あさイチ

材料・4人分

  • トマト4コ
  • たまねぎ40グラム
  • 白ワイン少々
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • トマトケチャップ大さじ4

作り方の詳細は⇓

美しすぎるオムライス

出典あさイチ

材料・つくりやすい分量

  • 〈ソース 4人分〉
  • 小麦粉20グラム
  • バター(食塩不使用)20グラム
  • トマトペースト60グラム
  • 砂糖2.5グラム
  • 塩2グラム
  • 顆粒チキンコンソメ3グラム
  • 水360ミリリットル
  • レモン汁5ミリリットル
  • 〈チキンライスのタネ 4人分〉
  • A
    • バター(食塩不使用)20グラム
    • 鶏もも肉150グラム
    • たまねぎ(みじん切り)100グラム
    • マッシュルーム(生)100グラム
    • 塩少々
    • こしょう少々
    • トマトケチャップ100グラム
    • トマトペースト15グラム
  • 〈チキンライス 1人分〉
  • B
    • バター(食塩不使用)5グラム
    • チキンライスのタネ※上記レシピの4分の1
    • ごはん100グラム
    • 塩少々
    • こしょう少々
    • 粉チーズ5グラム
  • C
    • 卵(L)3コ
    • 生クリーム5ミリリットル
    • 塩少々
    • こしょう少々
    • バター(食塩不使用)10グラム

作り方の詳細は⇓

「オムライスって子供によく作ってあげるので、このレシピは嬉しかった♪参考にて作ってみるね(^o^)」

まとめ

【あさイチ】では春の特別編を放送。

名店の味を家庭でも!極上「オムライス」の作り方を教えてくれました

俳優町田啓太がふわとろオムライスに挑戦しました。

たまご使いのコツ&破れない包み技など、思わずうっとり…美しすぎるオムライスの作り方をご紹介しました。

是非参考にして作ってみましょう。

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@taka
飲食業界で生きてきました、デリバリーピザ屋、ラーメン屋、居酒屋、 焼き肉屋を経営していました。料理や仕事、趣味のゴルフなどを記事にしてブログを運営しています。
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