| かまいたちの濱家隆一さんは料理が大好きで、色々と作っているそうです！ 家庭でも料理を作っているそうで、袋麺のアレンジレシピを３品教えてくれました。 袋麺が絶品料理に変身するので、これは覚える価値が大有りです^ ^ |
札幌味噌ラーメンが激ウマ担々麺に！
【みそが激うま担々麺】
①玉ねぎ（１／２）とミョウガ（１個）をぶんぶんチョッパーで（約20回）みじん切りにする
②「サッポロ一番みそラーメン」を表示より少ないお湯（300ml）で3分間茹でる
③ある程度麺がほぐれたら、豆乳（２００ｍｌ）を入れる
④付属の粉末スープ、黒ごまペースト（大さじ２）を入れ混ぜ合わせたら、器に移す
⑤①をトッピングし、いりごま（適量）と付属の七味スパイスを入れ、お好みでラー油をかけて完成！
味噌ラーメンが担々麺になるの？
やってみよ＼(^o^)／
ぶんぶんチョッパーと黒ごまペーストが必要なのね。
さぁ続いて教えてくれたのは、サッポロ一番醤油ラーメンです。
サッポロ一番醤油ラーメンが卵あんかけラーメンに！
①万能ねぎ（５０ｇ）を小口切りする
②鍋に表示より少なめのお湯（４５０ｍｌ）「サッポロ一番しょうゆ味」の麺を３分茹でる
※あんにするのでお湯は麺がほぐれてきたら付属の粉末スープを入れる
③火を止め、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１、水大さじ２）を麺を混ぜながら入れとろみをつける
④再び火をつけ溶き卵（１個分）を混ぜながら入れ、その上に小口切りにした万能ねぎを加える
⑤器に移したら、付属の特製スパイスとラー油をかけて完成！
濱家ポイント
☆ネギはたっぷり入れると味のアクセントになる
卵あんかけラーメンになるのね♫
子供が喜びそう作ってあげよ(^o^)
担々麺に卵あんかけラーメンと続いてきました。
どちらもおいしそうです(^o^)
さぁ最後の１品は！サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピです！
サッポロ一番塩ラーメンがやみつきキャベツ塩ラーメンに！
①キャベツ（１５０ｇ）を千切りにする
②フライパンにバター（１０ｇ）をいれ、もやし（１２０ｇ）を炒め、塩コショウ（適量）で味を調える
③もやしに火が通ったら千切りしたキャベツを加え軽く炒め、しょう油（少々）で味を調えたら火を止める
④別の鍋にお湯（５００ｍｌ）を沸かし「サッポロ一番塩らーめん」を3分茹でる
⑤④に付属の粉末スープを入れ混ぜたら丼に移し、③のもやしキャベツをのせる
⑥仕上げに追いバター（１０ｇ）と付属の切り胡麻をトッピングしたら完成！
濱家ポイント
☆キャベツを千切りにすることで、もやしと同じ食感になり食べやすく麺にも絡む
☆シャキシャキ食感が好きなら炒め時間は短く、クタッと感が好きならしっかり炒める
これも美味しそうね(^o^)
キャベツ、もやし、バターは家にいつもあるので、
これはすぐに作れるな〜。
やってみよ！
どれも袋麺が絶品に変身するレシピです！
参考にしてつくってみましょう。
まとめ
かまいたちの濱家さんが、袋麺を使った絶品なアレンジレシピを紹介してくれました。
いつものラーメンが驚きの味に変身するのでやってみる価値ありですよ(^o^)
おいしいお好み焼きも教えてくれましたよ、こちらも御覧ください。
