下味冷凍した豚こま肉で作る、うまみたっぷりのポークチャップです。
作り方も簡単です、ぜひ作ってみましょう。
ポークチャップの材料と作り方
【材料 2人分】
- 下味冷凍した豚こま肉・・200g
- たまねぎ・・・・・・・・1個
- レタス・・・・・・・・・適量
- ケチャップ・・・・・・・大さじ4
- にんにく（すりおろし）・小さじ1
- バター・・・・・・・・・20g
つくり方
1
フライパンにバターを中火で熱し、豚こま肉を色が変わるまで炒め、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
玉ねぎはくし切りか薄切り、角切りでも良いかも、お好みだね。
このレシピではくし切りになってますね。
2
ケチャップ、にんにくを加え、2～3分炒める。
3
皿にごはんをよそって、レタスなどを添え、2をかける。
これは簡単です、下味冷凍しておけばあっという間にできそう。
早速やってみましょう。
