【あさイチ】下味冷凍の豚こまを使った「ポークチャップ」のレシピ

下味冷凍した豚こま肉で作る、うまみたっぷりのポークチャップです。

作り方も簡単です、ぜひ作ってみましょう。

ポークチャップの材料と作り方

【材料 2人分】
  • 下味冷凍した豚こま肉・・200g
  • たまねぎ・・・・・・・・1個
  • レタス・・・・・・・・・適量
  • ケチャップ・・・・・・・大さじ4
  • にんにく(すりおろし)・小さじ1
  • バター・・・・・・・・・20g

つくり方

1

フライパンにバターを中火で熱し、豚こま肉を色が変わるまで炒め、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。

玉ねぎはくし切りか薄切り、角切りでも良いかも、お好みだね。

このレシピではくし切りになってますね。

2

ケチャップ、にんにくを加え、2~3分炒める。

3

皿にごはんをよそって、レタスなどを添え、2をかける。

これは簡単です、下味冷凍しておけばあっという間にできそう。

早速やってみましょう。

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