下味冷凍した豚こま肉で作る、うまみたっぷりのポークチャップです。
作り方も簡単です、ぜひ作ってみましょう。
ポークチャップの材料と作り方
【材料 2人分】
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下味冷凍した豚こま肉・・200g
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たまねぎ・・・・・・・・1個
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レタス・・・・・・・・・適量
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ケチャップ・・・・・・・大さじ4
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にんにく(すりおろし)・小さじ1
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バター・・・・・・・・・20g
つくり方
1
フライパンにバターを中火で熱し、豚こま肉を色が変わるまで炒め、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
玉ねぎはくし切りか薄切り、角切りでも良いかも、お好みだね。
このレシピではくし切りになってますね。
2
ケチャップ、にんにくを加え、2~3分炒める。
3
皿にごはんをよそって、レタスなどを添え、2をかける。
これは簡単です、下味冷凍しておけばあっという間にできそう。
早速やってみましょう。