【あさイチ】ターメリックライスの作りかをご紹介

ターメリックライス

本格的なカレーが家庭でできちゃいます。

教えてくれたのはスパイス料理研究家、印度 カリー子さんです。

ターメリックライスの作り方を覚えておくと、カレーを作った時に本格的になるよね♪

ターメリックライスの材料とつくり方

ターメリックライス
<材料(2人分)>
1.ターメリック(粉):小さじ1/4

2.米:2合(360ml)

3.水:適量

<作り方>
1.米は普通に水加減し、ターメリックを加え、軽くかき混ぜて炊く。

これも作ってみよ!炊きあがった温かいご飯にターメリックを混ぜてもできそうね。

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