生活お役立ち情報

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電子レンジの仕組み、何故食品が温まるのか?その原理はどうなってるのか、そしてゆで卵はレンジでできるのか?全て解説します。

日本の家庭に必ず一台はある電子レンジ、何故モノが温まるの? 電子レンジの原理ってどうなってる? もしかしてゆで卵も電子レンジでできる? そこで、この記事では電子レンジの原理と、 温められる食べ物と、レンジに入れてはいけな...

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【あさイチ】ペルー料理、虎のミルクたっぷりのセビチェ(魚介のマリネ)の作り方の詳細をご紹介します。

セビチェはペルー料理を代表する、魚介のマリネです。 「虎のミルク」といわれるライム、しょうが、ニンニク等が入った酸っぱくて刺激的なものであえるのが、 本場ならではの作り方なのだそうです。 わ〜見た目はきれいで美味しそうね...