【今日の料理】天ぷらをカリッと揚げる秘訣はこれ！これは覚えておいて損はない！家庭で美味しい天ぷらを作りましょう！

秋の旬のきのこ・さつまいも・ぎんなんは、天ぷらにして食べよう！衣に卵を使わず、家庭でカリッと揚げるコツは簡単です！ＮHKきょう料理で紹介された、天ぷらをカリッと揚げる秘訣と、栗と鶏肉を使った料理を解説していきます。 ...

座りすぎが寿命を短くしている！！日本人は座る時間が世界一⁈座りすぎを避けるための方法とは？

日本人の座る時間は、世界最長の7時間という結果が、シドニー大学などオーストラリアの研究機関の調査でわかったそうです。長時間座り続けることで血流や筋肉の代謝が低下し、心筋梗塞、脳血管疾患、肥満、糖尿病、がん、認知症など...

マジカルアイってご存知ですか？ 3Ｄ画像を見て眼筋をほぐし、視力回復をしていくんです！ただ見るだけで、近眼も老眼も改善するんですよ、裸眼で見える世界はホントにキレイです(^^) マジカルアイで視力をアップしていくには、...

「ぶり」は秋から冬に旬を迎え、その美味しさを最大限に引き立てる一品が「照り焼き」です。今回のみんなゴハンだよ～・日本料理店のオーナーシェフ・鈴木好次さんが、ぶりのごま照り焼き”南部焼き”の作り方を教えてくれました。こ...

ボルサリーノ　関好江さんが教えてくれたダイコンバーグ、外はカリッと中はトロトロ！食感が特徴的なハンバーグならぬ「大根バーグ」。ご飯との相性もバッチリ！低カロリーなおかずです。軽く水けを絞った、おろした大根と、薄くスライ...

【相葉マナブ】新企画の秘密ののっけ飯、鶏のササミに塩昆布、きゅうり、しょうが、を混ぜたサッパリした一品です。ちょっと食欲がない時なんかも、良いかもしれませんね。「ささみの塩昆布和えきゅうり」材料 [材料]（2人分） ☑...

【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。卵黄シラス万能ねぎの材料 [材料]（4人分） ☑...

【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。豚挽き肉を甘味噌で炒めた、この一品も美味しいそう...

大阪城イルミナージュの開催期間、会場へのアクセスと周辺駐車場・大阪城イルミナージュの特徴やSNSでの投稿や周辺のおすすめホテルもご紹介します。この期間は大阪城の幻想的なイルミネーションの世界にひたってください。大阪城...

ざわつく金曜日でプロが厳選した、調理道具おすすめ４選！◎究極のふわふわにおろせるおろし金◎ご飯がくっつかないしゃもじ ◎硬いフランスっパンもきれいに切れるパン切包丁◎ほんとうにすべらない箸１、本当にすべらない箸【テレ...