【相葉マナブ】ブロッコリー餃子の作り方をご紹介します。

ブロッコリー餃子の材料

ブロッコリー餃子の作り方

1. ブロッコリーとニラを粗みじん切りにする。
2. ボウルに豚ひき肉、おろしニンニク、おろししょうが、酒、塩、コショウを入れ、
   粘り気が出るまでよく混ぜ、ニラを加えてさらに混ぜる。
3. ブロッコリーを加えて混ぜて、餃子の皮で包む。
4. フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、餃子を並べる。
   焼き目がついたら水を注ぎ、蓋をして中火で2～3分焼く。
5. 水分がなくなってきたら蓋を外して水分を飛ばし、
   ゴマ油を回しかけ、パリッとするまで焼く。

まとめ

ブロッコリー餃子の作り方をご紹介しました。

参考にして作ってみてください。

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