【あさイチ】もやしのオムレツのレシピと作り方をご紹介!

もやしのオムレツ

もやしはお手頃価格の上に栄養満点です!

そんなもやしを美味しく食べるレシピをご紹介します!

教えてくれたのは野菜ソムリエプロの緒方 湊さんです。、

もやしのアレンジレシピーって興味あるね♪どんな料理になるのかたのしみ(^^♪

もやしのオムレツの材料つくり方

もやしのオムレツ<材料(1人分)>
1.もやし・・・・100g

2.卵・・・・2個

3.サラダ油(もやしを炒めるとき)・・・・大さじ1

4.サラダ油(卵を焼くとき)・・大さじ1

<作り方>
1.サラダ油(大さじ1)を引いたフライパンにもやしを入れ、中火で1分炒めたら皿に取り出す。

2.再びフライパンにサラダ油(大さじ1)を引き、溶いた卵を流し入れ、半熟になるまで焼く。

3.(1)のもやしを(2)の上にのせ、包んだら完成。

これなら作れそう!さっそく作ってみよ♪

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