【相葉マナブ】秘密ののっけ飯、ささみの塩昆布和えきゅうりの作り方
【相葉マナブ】新企画の秘密ののっけ飯、鶏のササミに塩昆布、きゅうり、しょうが、を混ぜたサッパリした一品です。ちょっと食欲がない時なんかも、良いかもしれませんね。 「ささみの塩昆布和えきゅうり」材料 [材料](2人分) ☑...
料理【相葉マナブ】新企画の秘密ののっけ飯、鶏のササミに塩昆布、きゅうり、しょうが、を混ぜたサッパリした一品です。ちょっと食欲がない時なんかも、良いかもしれませんね。 「ささみの塩昆布和えきゅうり」材料 [材料](2人分) ☑...
料理【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。 卵黄シラス万能ねぎの材料 [材料](4人分) ☑...
料理【相葉マナブ】の新企画で登場したのが、ご飯の上にのせてたべる「のっけめし」白飯に色々な材料を使って料理したものをのせる、このご飯は、飽きる事なく食べることができそうです。 豚挽き肉を甘味噌で炒めた、この一品も美味しいそう...
料理ざわつく金曜日でプロが厳選した、調理道具おすすめ4選!◎究極のふわふわにおろせるおろし金◎ご飯がくっつかないしゃもじ ◎硬いフランスっパンもきれいに切れるパン切包丁◎ほんとうにすべらない箸 1、本当にすべらない箸 【テレ...
料理教えてくれたのは、料理研究家のワタナベマキマキさん、ジャマイカの伝統料理である「ジャークチキン」をアレンジして調理! 鶏もも肉に、ゆずこしょう、にんにく、パプリカパウダー、乾燥オレガノなどをしっかりと練り込み、その後香ば...
料理旬の「まいたけ」と「かぼす」を使ったさっぱり味の「サラダ」。 料理研究家のワタナベマキさんがおしえてくれました。 まいたけを香ばしく焼くのがポイントで、「ジャークチキン」(別紙レシピ参照)に添えて食べるのがおすすめ。 ま...
料理「玄米をベースに使用したパラパラのチャーハンに、秋の味覚であるくりをたっぷりと加えます。ベーコン、3種類のきのこも一緒に炒めることで、風味と深みが増します。 特に、ベーコンを炒めた後の油できのこを炒めると、より一層のうま...
料理旬を迎える「里芋」を、電子レンジにかけて皮をむき、大きめに切った里芋と豚ひき肉、ねぎを炒めて、ザーサイやしょうゆで味付け。 ザーサイの効果で、辛みやうまみが格段にアップし、新しい味に出会えます、 暑い日にもご飯が進みます...
料理電子レンジでつくる、お手軽な「あえもの」。 食べやすく切った小松菜を電子レンジにかけ、しらす干し、ゆずこしょう、ごま、ごま油、塩を加えてあえるだけ! 簡単時短で一品料理!教えてくれたのは料理研究家の吉田愛さん。 【あさイ...
料理「鶏手羽元」を使った、お手軽な和食。 教えてくれたのは、料理研究家、吉田愛さんです。 切り目を入れた鶏手羽元を、しょうゆ、酢、砂糖、しょうがを使った甘辛い煮汁で、ねぎと共に約15分間煮ます。 仕上げにゆで卵を加えて照りが...