チョコレートは皆さんご存知だと思います、でも生チョコってどのようなチョコレートの事をいうのか？ 子供に聞かれたら詳しく説明できますか？ この記事では生チョコとは？生チョコの起源、生チョコの作り方、生チョコの賞味期限など、...

内孫と外孫って何が違うのかご存知ですか？一般的に家を継ぐ子供や、直系（苗字が同じ）子供の孫を内孫と呼んでいます。 嫁いで行った娘の孫は外孫といって呼び名を別けています。 しかし、いまは内孫とか外孫とかの考え方も変わってき...

東京の下町にボロボロだけど、激旨な店がある！その店の名は燕京亭・創業54年！ 80歳の店主は名店、西荻窪にあった人気店・燕京亭で修行、その後京島で独立！ 名物・肉味噌ソバを「つぶれない店」で紹介！そんな燕京亭ってどんな店...

レンコンは生で食べられないと思っている方、多いんじゃないでしょうか？過去に「からし蓮根」で食中毒があり、死者11名を出す大事件になったことがあります。 この時の菌がボツリヌス菌Ａ型で強い毒性（青酸カリの三十数万倍）のある...

2021年8月1日薬機法が改正に、いままではネット広告でよく使われていた、 「あくまでも個人の感想」や「権威性」などはNG表現になりました。 今までの刑事罰のなかに、課徴金が追加になります。 メディア、広告代理店、ＰPＣ...

不思議ですよね、会話する時に「すとつ」は違うのに、濁点が付く「ずとづ」が同じになるのは何故なのかな？この「四ツ仮名」の問題どうなのか？調べてみました。 . 何気なく毎日使っている言葉だけど、 そう言われると不思議だよね、...

ハヤトウリは独特の食感と、栄養素がイッパイでお勧めの野菜なんです。 しかし、ハヤトウリが不味いと言うヒトと、食べた後に吐き気がしたなどというヒトもいます。 そんな経験をした人たちは、みんな下処理不足が原因であり、全てある...

あなたは「ご時世」ってどんな時につかっていますか？普段の会話のなかでつかう「ご時世」は、ネガティブな意味で使うことが多いかもしれません。 同じような言葉、「ご時勢」と使い分けはできていますか？ この記事では「ご時世」と「...

この記事でご紹介するおせちは、仙台をイメージした海の幸と、厚切り大トロ牛たんなど、選りすぐりの食材が20品詰め込まれた、宝石箱のような一品なのです。 そんな牛タンおせちが予約を始めました。 子供から年配の方まで皆が楽しめ...

それダメで紹介された、100円で格上げする秋の味覚炊き込みご飯7年連続ミシュランで星を獲得する名店【四ツ谷・鈴なり】が直伝！これで美味しい炊き込みご飯ができますよ。 「栗の炊き込みごはん」 ＜材料（4人前）＞・新米　2合...