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【あさイチ】シンプルピラフのレシピ、みんなゴハンだよ〜!

料理

「豚肉のクリーム煮」など洋食にピッタリのシンプルな「ピラフ」。

バターで米とたまねぎと炒め、ローリエとレーズンを加えて炊飯器で炊けば出来上がり。

バターとローリエの香りが食欲をそそります😀

【あさイチ】シンプルピラフの材料

2~3人分
  • バター(無塩)・・・・・・30g
  • たまねぎ(みじん切り)・・50g
  • ※「無洗米」でも可・・・300g
  • 塩・・・・・・・・・・・少々
  • 水・・・・・・・・・・・300ml
  • ローリエ・・・・・・・・1枚
  • レーズン・・・・・・・・20g

つくり方

1

鍋にバターを中火で熱して溶かし、たまねぎのみじん切りを炒める。

透き通ってきたら米を洗わずに加えて炒め合わせ、塩を少々をふって下味をつける。

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