【あさイチ】オートミール入りミートボールのトマトソース煮のレシピと作り方

オートミール入りミートボールのトマトソース煮のレシピ

オートミール入りミートボールのトマトソース煮の作り方

1. 大きめのボウルにオートミールと湯を入れ、１０～１５分間おいてふやかす。
2. （１）に豚ひき肉とＡを加えて、よく混ぜ合わせる。６等分に分けて丸める。
3. 鍋を中火にかけ、オリーブ油を入れる。（２）を入れて全体に焼き色がつくまで、約５分間焼き、一度取り出す。
4. Ｂを入れて、中火で１～２分間炒める。（３）を戻し入れ、Ｃを加えて、ふたをせずに弱火で１０分間煮る。
5. にんにくを潰し、しょうゆを加えて味をととのえる。器に盛りつけ、パセリを散らす。

つなぎにオートミールを使ったミートボールのトマトソース煮です。

まとめ

【あさイチ】で教えてくれた、「オートミール入りミートボールのトマトソース煮」のレシピと

作り方をご紹介しました。

普段使っているつなぎをオートミールに変えるだけで、今までと違う食感になったり、

栄養価も変わってきます。

参考にして是非つくってみましょう。

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