夏の定番「そうめん」を、甘辛く煮た油揚げに詰める「いなりそうめん」。ゆでた油揚げを油抜きし、しょうゆと砂糖で味をつけて煮るのが基本です。この中に詰めるそうめんには、2つの異なる味つけがあります。1つ目は、たたいた梅干しと...

オートミールを主食にしたダイエット方が今人気になってきています(^^)オートミールを食べるとホントに痩せるのか？ どんな食べ方をすれば効果的なのかオートミールもを美味しく食べるレシピーや SNSの投稿、実践者の口コミもご...

何故ネジにプラスとマイナスががあるのでしょうか。「ネジにプラスとマイナスがある理由」チコちゃんが教えてくれました(^o^) 小学生の子供さんに聞かれたら何と答えますか？ そんなネジの不思議を「NHKのチコちゃんに叱られる...

神メンタルという本ご存知ですか？コンビニで売っていたのでちょっと読んでみました。日常はストレスがイッパイあります。いかにストレスフリーで生きられるか？ 「神メンタル」今の日本にはこの考え方必要なのかもしれません。 「スト...

家庭の事情で大学を諦めた、大卒に負けたくない、そんな若者たちを集め研修し、東京の大手企業で活躍できる人材に育て上げる異色のプログラム！ ガイヤの夜明けでも紹介された、「ヤンキーインターン」てなに？ どんなことをするのか、...

生チョコという名称は日本だけのようです、海外ではガナッシュとか言われています。 そして、日本で最初に生チョコを作った店、健在です。 今も進化が続いているようです。 この記事では生チョコに関する雑学や、簡単に作れるレシピを...

「じゃがりこ」って知らないい人はいないくらい有名なお菓子ですよね、そのじゃがりこがお湯を入れるだけで、簡単にポテトサラダになるって聞いたので、 実際に作ってみました。 まずいのかと思ったらなんと驚きの美味しさ！ お湯の量...