光目覚まし時計のトトノエライトを使い始めてもうすぐ2年目になります。 光目覚まし時計に全然興味もなかった私が、トトノエライトに出会って「これを試してみよう」そう思った機能や特徴について解説していきます。 睡眠に悩んでいる...

下味冷凍した鮭の切り身で作る、鮭がフックラとした炊き込みごはんです。 下味冷凍した「鮭の炊き込みご飯」材料と作り方 【材料2人分】 ◎下味冷凍した鮭の切り身 ◎米・・・・・・2合 ◎しょうが・・・2分の１かけ ◎昆布・・...

下味冷凍した鶏むね肉で作る、鶏肉のやわらかさが自慢の親子丼です。 下味がついているので、調理も簡単です(^^♪ 下味冷凍した鶏むねの「親子丼」材料と作り方 【材料 2人分】 ◎下味冷凍した鶏むね肉・・200g ◎たまねぎ...

下味冷凍した豚こまを使ってつくる「とんかつ」のレシピです、 豚こま肉を使うことで、柔らかく肉汁があふれるとんかつができます(^^♪ 下味冷凍した豚こまの「とんかつ」 【材料 2人分】 下味冷凍した豚こま肉・・200g 小...

【あさイチ】下味付け冷凍した食材を使ってつくる、美味しいレシピ4品料理研究家の上島亜紀さんが教えてくれました。 豚肉、鶏肉、切り身魚、ひき肉に、砂糖としょうゆで下味をつけて冷凍すると、 うまみがアップするそうです。 下味...

秋から冬にかけて食べる機会が増えてくる、熱々の「肉どうふ」をフライパン一つでつくります。「肉どうふ」って肌寒さを感じる季節になると食べたくなりますよね(^^♪ 教えてくれたのは日本料理店主、小林雄二さんです。 この作り方...