加賀野菜の定義は、昭和20年以前から金沢もしくは金沢近郊で作られ、現在も栽培されている野菜ということです。 金沢、加賀野菜15品目ご紹介 １、サツマイモ ２、加賀れんこん ３、加賀太きゅうり・・・夏に旬を迎えるやさいです...

チョコレートは皆さんご存知だと思います、でも生チョコってどのようなチョコレートの事をいうのか？ 子供に聞かれたら詳しく説明できますか？ この記事では生チョコとは？生チョコの起源、生チョコの作り方、生チョコの賞味期限など、...

レンコンは生で食べられないと思っている方、多いんじゃないでしょうか？過去に「からし蓮根」で食中毒があり、死者11名を出す大事件になったことがあります。 この時の菌がボツリヌス菌Ａ型で強い毒性（青酸カリの三十数万倍）のある...

ハヤトウリは独特の食感と、栄養素がイッパイでお勧めの野菜なんです。 しかし、ハヤトウリが不味いと言うヒトと、食べた後に吐き気がしたなどというヒトもいます。 そんな経験をした人たちは、みんな下処理不足が原因であり、全てある...

この記事でご紹介するおせちは、仙台をイメージした海の幸と、厚切り大トロ牛たんなど、選りすぐりの食材が20品詰め込まれた、宝石箱のような一品なのです。 そんな牛タンおせちが予約を始めました。 子供から年配の方まで皆が楽しめ...

それダメで紹介された、100円で格上げする秋の味覚炊き込みご飯7年連続ミシュランで星を獲得する名店【四ツ谷・鈴なり】が直伝！これで美味しい炊き込みご飯ができますよ。 「栗の炊き込みごはん」 ＜材料（4人前）＞・新米　2合...

「無印良品の新常識」コーナーで紹介した無印マニアがこの秋本当にオススメする最強商品 キッチン編トップ６を大公開！キッチンでこれはあったら便利！手間が省けるなどの商品ですよ(^^) 無印良品マニアがおすすめ！キッチン最強商...

ひっぱりだこ飯は明石海峡大橋の開通を記念して誕生したんです。そのひっぱりだこ飯がなんと大ヒット！ 製造元の淡路屋さんの話によると、 ひっぱりだこ飯飯は、1998（平成10）年4月5日に、明石海峡大橋の開通を記念して、 山...

無料Wi-Fiは外出先で動画を観たり、ネットサーフィンしたりするときに非常に便利です。そこで、人気のマックとコメダ珈琲の無料wifiを比較してみました！ マックとコメダ珈琲のwifi設定の仕方と、繋がらない時の対処法など...

業務スーパーには色々なお得食材が売っています。 ただアイテムが多いので、だいたい決まった商品しか購入していないのではないでしょうか？ そこで、業務スーパーのアップルソースを使ったデザートレシピーを厳選してご紹介します。 ...