2月28日のDAIGOも台所では、家計にやさしいもやしを使ったレシピを3品教えてくれました。 なんでもかんでも値上げ値上げのなかで、もやしは栄養満点でお手頃価格の野菜です！ もやしは、ビタミン・ミネラル・食物繊維を中心に...

【家事ヤロウ】で2023年ヒット予測で紹介された、丸いハンバーグが焼ける「格之進」の詳細を解説していきます。 この「格之進」値段は1万ちょっとするんですけど、家庭では決して作れないまん丸のハンバーグ調理ができたり、ハンバ...

今回の家事ヤロウでは、今年ヒットしそうな家電を選んで紹介してくれました。 今すぐネットで買える！話題の家事アイテム６選！ 料理大好きなロバート馬場さんが、自分で買って使っている料理家電をご紹介してくれました。 ロバート馬...

【あさイチ】ツイQ楽楽ワザで、牛尾理恵さん（料理研究家）教えてくれたのは、炊飯器で炊くのに本格的な味のチャーハンです。 名付けて「ジャーハン」！ 炊飯器に材料を入れて炊くだけの簡単さ、これは覚えておいて損はないですよ。 ...

今回の【あさイチ】では照焼チキンをフライパンいらずでしっとりジューシーに仕上げる方法をご紹介。 教えてくれたのは村上祥子さん（料理研究家）です。 村上祥子（むらかみ・さちこ）さんは 1942年、福岡県生まれ。管理栄養士。...

お弁当を毎日作るのってホントに大変ですよね。 少しでも時短できて、毎日のお弁当ができればうれしいと思いませんか？ 【あさイチ】ではそんな気持ちをスッキリさせることができる、3品入のお弁当を5分で作れる、 電子レンジ活用術...

クルトンやナッツの代わりにオートミールを使ったサラダです。 フライパンにオートミールとベーコン、にんにくをオリーブ油でじっくり炒めてカリカリの食感にします。 白ワインビネガーや塩などで味付けし、あとはお好みの葉物野菜にか...

オートミール入りミートボールのトマトソース煮のレシピ オートミール※「ロールドオーツ」タイプを使用３０グラム 湯６０ミリリットル オリーブ油大さじ１ 豚ひき肉２００グラム Ａ 塩小さじ３分の１ こしょう少々 Ｂ たまねぎ...

みりんでふわふわ＆しっとり！　ホットケーキ 生地にみりんを入れるとふわふわ＆しっとり食感に！ 喫茶店風のホットケーキが手軽に作れます。 教えてくれたのは、佐藤恵美さん（栄養士／本みりん研究所 所長） 生地にミリンを入れる...